葡萄酒里可以加巧克力嗎?

可以搭配巧克力一起食用，這樣可以提高大腦靈敏度。這是因為黑巧克力和葡萄酒中都富含多酚，可以擴張血管，加速血液供應到大腦，從而為大腦快速提供氧和糖，使反應變得更靈敏，比起單獨食用這兩種食物，混合在一起吃的效果更好。

巧克力，配，什么吃?

1、巧克力+茶：巧克力和茶一起吃具有抗氧化的功效，對保護血管有一定的作用。 2、巧克力+果仁：巧克力和果仁同吃有利于改善皮膚狀態(tài)，還能補充一定的微量元素。 3、巧克力+紅酒：巧克力加紅酒一起食用能起到很好的止痛的功效，并且沒有止痛藥的副作用。

紅酒搭配什么零食效果最好?

1、巧克力 巧克力是本文介紹的8種零食中最甜的一種。通常來講，用巧克力配白葡萄酒和紅葡萄酒都非常不錯，而口感豐富的松露巧克力配起干型葡萄酒來說更是美妙無窮。如果你最喜歡甜食，那就用一款冰爽的莫斯卡托（Moscato）來與巧克力（餅干、糖果等亦佳）作伴吧。 2、漿果 草莓、覆盆子、藍莓和黑莓等漿果對于葡萄酒來說也是不錯的配酒零食。一般來說，把漿果洗凈裝盤即可配酒。然而，如果你覺得這樣吃太單調，也可以將它們冰鎮(zhèn)下，再放在酒杯中，既漂亮又有趣。 3、意大利風味小吃 即便是在中國，意大利風格的匹薩和“粉兒”等主食也是非常受歡迎的。而意大利的風味零食，如蒜味臘腸和番茄沙拉等，用來配以風格相似的意大利美酒，著實能領略一番亞平寧風情呢！

可以搭配巧克力蛋糕，如果是夏天可以搭配一份海鹽芝士蛋糕或者芝士紅薯焗飯，如果可以的話，可以搭配一份海鮮意大利面

紅酒配什么小吃?

可以搭配一個香芋地瓜丸，再搭配一個小吃拼盤再搭配一個漢堡比較好，如果是晚餐的話，可以搭配一個薯條或者雞翅比較好

青口螺，海鮮，還有牛排，最為高級和大方，簡約原汁原味。比較有情調，你可以試著搭配和對比。主要還是看你自己喜歡的食物。

紅酒搭配巧克力， 紅酒搭配花生。 紅酒搭配牛肉干， 紅酒搭配辣條。 紅酒搭配火腿。

葡萄酒可以搭配巧克力嗎?

可以 葡萄酒配巧克力可以擴張血管，加速大腦供血。這有助于提高大腦的供氧量和血糖量，因而能使復雜的大腦活動便得更簡單更快捷。另外，紅葡萄酒和黑巧克力中的多酚類物質聯手比單獨作用效果更好。 其實巧克力本身也含有單寧。雖然單寧是品嘗紅葡萄酒的重要指標之一，但并不是越多越好。所以當一份黑巧克力里面含的單寧越多，在搭配紅葡萄酒之下，口中的單寧數量就會成倍增加，口感會苦澀無比。這意味著巧克力非常適合搭配果香濃郁的紅葡萄酒，較低的酸度會加重酒中的果味。

可以適量食用葡萄酒和巧克力。不會產生相互作用和不良影響，葡萄酒和巧克力都含有營養(yǎng)物質。葡萄酒含有鉀，鈣等礦物質。巧克力含有碳水化合物，脂肪及礦物質等營養(yǎng)物質。適量吃可以提供能量。

巧克力跟酒起反應嗎?

不起反應。巧克力的組成成分是糖類、脂肪、可可液、可可脂等。其中可可脂中含有可可堿，可可堿是一種能刺激機體產生興奮、快樂感覺的化學物質。

巧克力和酒通常不會直接起反應，但是它們一起食用時會產生不同的口感和味道，特別是混合了不同口味的酒和巧克力時，可能會產生出奇的效果。 一些酒和巧克力的搭配可以讓它們的口感更加突出，例如： - 黑巧克力和紅酒：紅酒的單寧質可以阻擋巧克力的甜味，讓巧克力更加濃郁和苦澀。 - 牛奶巧克力和白葡萄酒：白葡萄酒的清新口感可以中和牛奶巧克力的厚重感和甜膩味。 - 白巧克力和香檳：香檳可以增加白巧克力的甜度和奶油味道，讓人感覺更加輕盈和優(yōu)雅。 當然，并不是所有的酒和巧克力的搭配都適合每個人的口味，每個人的味覺感受不同。因此，你可以根據自己的喜好嘗試不同的搭配，精選自己口感和味道更加突出的食品搭配組合。

不會起反應的，市面上常常售賣的就有酒心巧克力，巧克力里面就含有酒精，吃過酒心巧克力就不要開車了，可以測出酒精度的。